La ginebra es una de las bebidas alcohólicas más populares del mundo. Es una bebida destilada que se obtiene a partir de bayas de enebro y se mezcla con otros ingredientes botánicos. Esta bebida alcohólica es conocida por su versatilidad, lo que permite crear combinaciones interesantes y únicas. En este post vamos a hablar de una combinación que no te dejará indiferente: la ginebra con mora.
Ginebra con mora
La ginebra con mora es una bebida suave y con un sabor afrutado que se obtiene mezclando ginebra con moras frescas o con un sirope de moras.
Además, es una bebida que se puede preparar fácilmente en casa, lo que la hace aún más interesante.
Las moras son frutas que crecen en arbustos y que se caracterizan por su forma redondeada y su color oscuro. Son una fuente natural de antioxidantes, fibra y vitaminas, lo que las convierte en una fruta muy saludable.
Propiedades de las moras
Las moras aportan una gran cantidad de propiedades beneficiosas para la salud. Por ejemplo, son ricas en antioxidantes, lo que ayuda a combatir los radicales libres y protege las células del cuerpo. También son una buena fuente de vitamina C, fibra y ácido fólico.
El consumo de moras puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares, mejorar la digestión, fortalecer el sistema inmunológico y mantener la piel sana.
La combinación de la ginebra con mora resulta en una bebida con un sabor suave y afrutado, que además aporta beneficios para la salud.
- Si utilizamos moras frescas, podemos añadirlas directamente a la botella de ginebra y dejar que maceren durante unos días para que la ginebra adquiera su sabor y aroma.
- Si preferimos utilizar un sirope de moras, simplemente debemos añadir una cantidad adecuada a la botella de ginebra y mezclar bien.
¿Cómo preparar una ginebra con mora en casa?
Preparar una ginebra con mora en casa es muy sencillo y no requiere muchos ingredientes.
Aquí te dejamos una receta básica para preparar una deliciosa ginebra con moras en casa:
Ingredientes:
- 500 ml de ginebra
- 200 gramos de moras frescas
- 50 gramos de azúcar
- 1 rama de canela (opcional)
Instrucciones:
- Lava las moras frescas y asegúrate de que estén limpias y secas.
- En un frasco de vidrio con tapa hermética, agrega las moras frescas, el azúcar y la rama de canela (opcional).
- Añade la ginebra al frasco y cierra bien la tapa. Agita el frasco para mezclar todos los ingredientes.
- Deja macerar la mezcla durante 2-3 días en un lugar fresco y oscuro. Agita el frasco una vez al día para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien mezclados.
- Pasados los días de maceración, cuela la mezcla para retirar los restos de moras y canela.
- Transfiere la ginebra con moras a una botella limpia y guarda en un lugar fresco y oscuro.
- Sirve la ginebra con moras en una copa de balón con hielo y una rodaja de limón o lima para aportar un toque fresco.
Consejos para disfrutar la ginebra con mora
Esta combinación se puede disfrutar de muchas maneras. A continuación, te damos algunos consejos para que puedas disfrutar al máximo de esta deliciosa bebida:
- Servir la ginebra con mora en una copa de balón, para que se puedan apreciar mejor los aromas.
- Añadir hielo y una rodaja de limón o lima para aportar un toque fresco.
- Combinar con tónicas suaves, como la tónica de fresa o la tónica de flor de saúco.
- Experimentar con diferentes maridajes para encontrar el perfecto. Algunas opciones interesantes pueden ser el queso azul, el chocolate negro o los frutos rojos.
- Conservar la ginebra con mora en un lugar fresco y oscuro para mantener sus propiedades y sabor.
La Ginebra Bruni es la mejor opción para cualquier ocasión. No dudes en disfrutarla con tus amigos y familiares.
