Etimología de la ginebra

Etimología de la Ginebra

El origen de las palabras suele ser ignorado por la gente en general. Pronunciamos las palabras por inercia y raramente nos paramos a investigar de donde vienen las palabras que a diario utilizamos. Sin embargo, existe un enfoque académico que se centra exclusivamente en investigar la historia del lenguaje y encontrar el origen de las…

Tipos de cócteles con ginebra

Tipos de cócteles con ginebra

Si le preguntas a un especialista en hostelería cuál es su opinión sobre los cócteles con ginebra, seguramente te responderá que se encuentran entre los más populares y siempre son garantía de éxito. A su vez, esta relevancia de los cócteles con ginebra viene marcada por la versatilidad que tiene esta bebida, es sencillo experimentar…

frutos del Enebro

Los frutos del Enebro

En la preparación de la ginebra existen varios componentes que juegan un papel fundamental para garantizar el sabor que caracteriza a esta bebida alcohólica. Los frutos del enebro probablemente sean los más importantes de todos los ingredientes. Sin embargo, muy pocos consumidores están al tanto de su existencia y mucho menos entienden su papel en…

Historia de la Ginebra

Historia de la Ginebra

Como sabemos, la ginebra es uno de los destilados más famosos del mundo. Su elaboración proviene de cereales como el centeno, la cebada o el maíz, y que además se aromatiza con bayas de enebro o nebrinas. Pero ¿Qué sabemos sobre la historia de la ginebra? tal vez muy poco, para lo mucho que se…

especias ginebra

Mejores especias para ginebra

Conocer cuáles son las mejores especias para ginebra es una verdadera necesidad cuando la preparación de un buen gin tonic se convierte en el momento estrella en las reuniones sociales a las que asistes. A su vez, en una industria tan diversificada como la coctelería, es lógico que cada especialista tenga su propia opinión al…

GinBruni Palma de Mallorca

Gin Bruni Collin’s aterriza en Palma de Mallorca

Hoy, martes 28 de Abril de 2015, podemos decir que Gin Bruni Collin´s aterriza en Palma de Mallorca. Esta misma tarde en el Gran Casino de Mallorca, el maestro coctelero de Gin Bruni Collin´s, Manolo Martín, campeón del mundo de coctelería 2011, dará una masterclass a partir de las 16:00 horas, titulada: “Descubriendo la ginebra…